das bestial frischekonzept

“Unser Frische-Konzept kommt extrem gut an”, sagt Shahin Farzin, “so produzieren wir zum Beispiel unsere Pasta täglich frisch über eine eigene kleine Pasta-Manufaktur aus Originalitalienischem Bio-Hartweizengrieß. Zubereitet wird erst direkt nach Eingang der Bestellung.”

Und von diesem Frische-Versprechen kann sich jeder Gast mit einem Blick in die zentrale Showküche selbst überzeugen: Hier kann er live mitverfolgen, wie aus den einzelnen Zutaten sein Gericht entsteht.

“Das dabei entstandene Vertrauen unserer Gäste geht mittlerweile sogar so weit, dass wir auf eine Kennzeichnung von beispielsweise Bio-Zutaten gänzlich verzichten”, so Farzin, “das Bestial-Logo steht mehr als jedes Gütesiegel für gleichbleibend hohe Qualität.”